PROPUESTAS SALADAS

TAPAS surtidas; Rodajas de pan casero, tostadas con aceite de oliva y especias, cubiertas con:
* crema de puerros y panceta;
* vegetales salteados en oliva y jerez con queso crema y titiras de bondiola;
* berenjenas en escabeche con tiritas de spianatta;
* crema de morrón y panceta con fetas de lomo horneado;
* jamón crudo con queso fontina marinado en oliva y oregano;
* pollo asado con mayonesa y tomillo;
* carrre de cerdo con mostaza, mayonesa y oregano,
* crema de aceitunas y oregano con lomito ahumado

TAPAS CAPRESE: pan de albahaca, rodajas de tomate, oliva, albahaca y mozzarella. (Para calentar tipo pizzetas)
Tarteletas rellenas con:

* Jamón y quesos;

* Puerro y panceta,

* Caprese,

* Españolas;

*Zapallitos;
*Crema de palmitos,

*Queso crema saborizado con morrón y panceta;

*Roquefort con nuez,
* Crema de atún o anchoas:

Crujientes de hojaldre:

queso crema y lomito ahumado,

jamón y queso,

jamón crudo y queso,

Medialunas con jamón y queso,

Todos estos productos se combinan en las distintas propuestas "ENCUENTRO" que pueden ser de 3 hasta 99 personas.